Cách làm sữa ngô không khó nhé!
Nguyên liệu gồm có:
- 3 bắp ngô
- 1 trái lê hay trái táo
- 1 chút xíu muối
- 700ml nước lạnh
- 400ml sữa tươi không đường
- 1 lá dứa (nếu có)
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Lê/ táo rửa thật sạch, cắt bỏ lõi thái miếng.
Bước thứ hai(2): Ngô bỏ râu rửa thật sạch, dùng dao bào hạt.
Bước thứ ba(3): Cho ngô, táo, nước, muối, lá dứa và cả cùi bắp vào nồi, bắc lên bếp nấu khoảng 20-25 phút cho bắp chín mềm.
Bước thứ tư(4): Vớt bỏ cùi ngô. Sau đó cho tất cả vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước thứ năm(5): Cho hỗn hợp xay nhuyễn này vào miếng vải lọc lấy nước.
Bước thứ sáu(6): Sau đó cho nước ngô vào nồi nấu lại cho sôi với lửa vừa. Khi nước ngô sôi là cho sữa tươi vào hòa chung là tắt lửa.
Cho sữa bắp ra ly, thêm đá rồi thưởng thức nhé. Với cách làm sữa ngô thế này, đảm bảo cả nhà sẽ có thứ đồ uống hấp dẫn cho mùa hè.
Cách làm sữa ngô rất giản đơn, mùi thơm và béo ngọt tự nhiên rất tuyệt.
Mong các bạn thành công với cách làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
